Κορτιζόνη

Η κορτιζόνη, ένα είδος κορτικοστεροειδών (¹), είναι η δραστική μορφή της κορτιζόλης, η οποία παράγεται με φυσικό τρόπο στον φλοιό των επινεφριδίων και χρησιμοποιείται από τον οργανισμό σε περιπτώσεις που αυτός βρεθεί σε συνθήκες στρες απελευθερώνοντας ενεργειακά καύσιμα όπως είναι η γλυκόζη και τα λιπαρά οξέα.

Δηλαδή βοηθάει τον οργανισμό να αντεπεξέλθει ενεργειακά μέχρις ότου ξεφύγει από τον κίνδυνο ή την κατάσταση που του προκαλεί στρες. 

Οι δράσεις της κορτιζόνης είναι τρεις:

1.Αναλγητική, απαλύνει τον πόνο και μειώνει τις φλεγμονές.

2.Αντιφλεγμονώδης, αντιμετωπίζει διάφορες αυτοάνοσες ασθένειες όπως ο συστηματικός ερυθηματώδης λύκος ή η ρευματοειδή αρθρίτιδα.

3.Ανοσοκατασταλτική, βοηθάει στις μεταμοσχεύσεις, ώστε ο οργανισμός να δεχτεί το μόσχευμα.

 

ΚΟΡΤΙΖΟΝΗ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Όποιος λαμβάνει κορτιζόνη θα πρέπει να προσέχει τη διατροφή του.

Συγκεκριμένα:

-      Να αποφεύγει τη λήψη νατρίου κατά τη διάρκεια της αγωγής, δηλαδή του αλατιού που χρησιμοποιούμε στη μαγειρική, επειδή προκαλεί κατακράτηση υγρών.

-      Να αποφεύγει το αλκοόλ επειδή μπορεί να επιτείνει το γραστρικό ερεθισμό που προκαλεί η κορτιζόνη.

-      Να τρέφεται με τροφές πλούσιες σε κάλιο όπως:

◦      αβοκάντο

◦      ακτινίδια

◦      γάλα

◦      γλυκοπατάτες

◦      δαμάσκηνα

◦      μάγκο

◦      μπανάνες

◦      νεκταρίνια

◦      πορτοκάλια

◦      κτλ.

-      Αν είναι γυναίκα να μη θηλάζει κατά τη διάρκεια της αγωγής της επειδή προκαλεί αναστολή στην ανάπτυξη του βρέφους.

-      Τέλος, πάντα να λαμβάνει την κορτιζόνη με την τροφή για να μην έχει προβλήματα στο πεπτικό σύστημα.

ΠΡΟΣΟΧΗ

Η κορτιζόνη αντενδεικνύεται σε ασθενείς με πεπτικά προβλήματα, οστεοπόρωση και σακχαρώδη διαβήτη.

(¹). Τα κορτικοστεροειδή ή κορτικοειδή είναι μία τάξη χημικών ενώσεων οι οποίες παράγονται με φυσικό τρόπο στον φλοιό των επινεφριδίων του ανθρώπου και σε άλλους παρόμοιους οργανισμούς, καθώς και κάποιες από αυτών των ορμονών παρασκευάζονται χημικά σε εργαστήρια.